Die Weinprobe einfach so .....

Klein aber fein - passend zum Wein

Alle Weinproben werden kurzweilig, unterhaltsam mit einem Hauch Fachsimpelei  kommentiert. 

Richtig toll wird das Weinerlebnis erst in Verbindung mit kulinarischem, vinologischem und kulturellem Genuss! Nichts ist unmöglich. Die Programmpunkte können wir individuell miteinander kombinieren. Rufen Sie uns an.

 

Weingut Jutta Fassian

Tel. 06502/4387

E-Mail: weinejf@t-online.de

 

Klein aber fein-passend zum Wein

 

Natur pur am Weinbaulehrpfad

 

Eine Führung am Weinbaulehrpfad läßt sie den

Weinanbau hautnah erleben.

 

Das Erlebnis-Weinbaulehrpfad in fantastischer Naturkulisse kombinieren wir mit kleinen kulinarischen Happen.
Während Sie über den Weinbaulehrpfad schlendern bieten wir Fingerfood-Spezialitäten mit dazu passenden Weinen. 

Vini e Mustea cum Moretum an der Villa Rustica

Die römische Villa in Mehring stellt an der römischen Weinstraße ein besonderes Kleinod da.

Lernen Sie in einer lebendigen Führung durch meinen Vater (selbst Mitausgräber der Villa) die Römer und ihre Lebensart kennen. Lebenslust und kulinarische Leckerbissen wussten schon die Römer an der Mosel zu schätzen.
Einen Geschmackseindruck vermitteln Ihnen unsere Weinbrötchen (Mustea) mit Käsecreme (Moretum). Lassen Sie sich überraschen! Die Führung dauert ca. 2 Std 

Sehr gut kombinierbar mit dem Fingerfood am Weinlehrpfad.

 

Die Käse-Weinprobe

Das Weinerlebnis besonderer Art. Käse und Wein ergeben eine große Harmonie. Sie werden begeistert sein wie ideal sich Käse und Moselwein verbinden lassen.

8 Sorten Käse  präsentiert mit 8 verschiedenen Weinen incl. Sekt.

Weine und Käse werden hierbei speziell aufeinander abgestimmt sowie fachlich und kurzweilig vorgestellt.

 

Brot-Weinprobe in der Molitorsmühle

Brot und Wein gehören untrennbar zusammen. Beides erleben Sie in der Atmosphäre einer alten Mühle.

8 Sorten Brot präsentiert mit 8 darauf abgestimmten Weinen.

Auch andere Programme können wir mit einer Führung durch die Molitorsmühle verbinden.

http://www.molitorsmuehle.de

 

Grillfest im Wingert

Führung durch die Weinberge über Weinbaulehrpfad und / oder Römervilla. Anschließend gemütliche Weinprobe und Grillgelage mit Winzersteak, Würstchen hausgemachten Salaten.

Ein erlebnisreicher Tag mit Wein und Kultur

Vormittags

Entdecke Mehring und die Weinberge - Klein aber fein-passend zum Wein

Besuch der römischen Villa Rustica

Mein Vater,der Villenführer, (selbst Mitausgräber der Villa) führt Sie fachlich informativ und sehr anschaulich über die Römervilla.


Anschließend lässt Sie eine Führung über den Lehrpfad den  Weinanbau und die Arbeit des Winzers hautnah erleben.  Wir begehen den Lehrpfad mit herrlichem Panoramablick, so dass auch ältere Personen schritthalten können. Während Sie gemütlich  über den Weinbaulehrpfad schlendern und die fantastische Naturkulisse genießen  reichen wir kleine Köstlichkeiten mit dazu kombinierten  Weinen.

 

Nachmittags

Eintreffen an der Molitorsmühle in Schweich

(6 km von Mehring) (alternative in einer Grillhütte in Mehring)
Fachliche Führung in der Mühle ca.1 Std.

 

Abendessen (Backschwein) im Mühlenhof 

8-stellige Weinprobe mit Weiß-/Rotwein und Sekt (im Champagner-Verfahren hergestellt). Die Weinprobe wird von Jutta Fassian (Winzermeisterin und „Deutsche Weinkönigin 1987/88) unterhaltsam und fachlich präsentiert.

Der Programmablauf kann individuell für Sie gestaltet werden.